什么是烟酸(NA)

作者: Yun, 哈尔滨医科大学硕士,普渡大学访问学者
什么是烟酸(NA)
图1: 烟酸的分子式

烟酸(Niacin,NA),又称维生素B3,属于维生素B族物质,是人体必需的13种维生素之一。主要存在于动物内脏、肌肉组织,亦微量存在于水果、蛋黄中,分子式如图1所示。烟酸可将β-烟酰胺单核苷酸(Nicotinamide mononucleotide,NMN)运送至细胞内并转化为烟酰胺腺嘌呤二核苷(Nicotinamide adenine dinucleotide,NAD+),参与细胞能量代谢,从而增强免疫功能,促进人体的正常生长发育。此外,烟酸还与皮肤、消化腺、中枢神经、心血管、内分泌等系统功能密切相关。

作为NAD+前体家族中的一员,《细胞代谢》(Cell Metabolism)于2020年6月发表了一项关于烟酸的人体临床试验[1]。结果显示,无论是健康人还是线粒体肌肉病变的患者,当连续服用10个月的烟酸(每天250mg~1000mg)后,血液中NAD+的水平均显著升高,最高可达8倍,且患者肌肉的代谢状态也向健康人转化(图2)。这充分证实烟酸是一种潜在的NAD+增强剂,且有助于改善线粒体肌肉病变。

图2:《细胞代谢》期刊发布的烟酸人体研究,结果显示烟酸是一种潜在的NAD+补充剂。
图2:《细胞代谢》期刊发布的烟酸人体研究,结果显示烟酸是一种潜在的NAD+补充剂。

然而,烟酸(NA)的补充剂量与副作用的发生密切相关。过高剂量(超过1g)或低剂量长期服用均会迅速(<30分钟)引起头部、颈部和胸部周围的皮肤发痒、灼热或刺痛。此外,在临床实践中还报告了肝毒性,包括肝炎、黄疸或肝功能障碍等严重副作用[2]。因此,烟酸在使用前要进行充分的安全性评估,以尽可能降低其副作用的发生。